المقادير:
2 بطاط مقطع مكعبات
3 جزر مقطع مكعبات
بزاليا مثلجه تقريبا 1\2 قلاص ماي
كزبرة مفرومة
1 خبز مقطع ومقلي
الصوص:
عصير ليمون
زيت زيتون
ملح \ فلفل \ كمون
الطريقة:
نسلق الخضرة بماي " ملح - فلفل- كمون - كركم - بابريكا حلوة"
وبعد ما نشخلهم من الماي على طول نتبلهم بالصوص ونتركهم ليما يبردون
بعدين نخلط معاهم الكزبرة المفرومة
وفوقها خبز مقلي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق