السلطة المكسيكية

المقادير:

1. علبة فاصوليا حمرا

2. علبة حمص ممكن معلب وممكن طازج

3. جزرتان مبشورة

4. حبه فلفل بارد مفرومة ناعمة

الصوص:

عصير ليمونة

2م ص خل بلسمك

1 م ص ماسترد

ملح وفلفل

زيت زيتون

الطريقة:

1. نخلط المقادير مع بعض

2. الصوص: نخلط المكونات مع بعض ماعدا زيت الزيتون نضيفة مثل الخيط شوي شوي ونخلط بسرعة

راح يصير الصوص ثقيل شوي بعدين نخلطة مع السلطة

3. نقدم السلطة مع خبز مقلي....... انا قطعت الخبز مثلثات بعدين قليتها

ملاحظة:

ممكن ناخذ تفاحة خضرا ونفرمها ناعم ونضيفها للسلطة بس هذا حسب الذوق

اول مره اجربونها خلي التفاح بصحن بروح وجربوا بدون ما تخلطينها مع صحن السلطة الرئيسي

بس على العموم السلطة لذيذة بدون تفاح ومع التفاح تعطي نكه ثانية

************************

mixican salad

......................

red beans....1 can

humous ...1can

carrot section of thin slices

green pepper

sauce:

lemon juice 1

bulsmk 2sweet spon

mustard 1sweet spon

salt -pepper

olive oil

............